Egy lábasba teszünk 2 evőkanál vajat és ha felolvadt két kanál lisztet ezzel így rántást csinálunk a még kicsit barnás színe nem lesz. Ha kész félretesszük.

A tököt meghámozzuk kiszedjük a magot, és legyaluljuk.

Egy másik lábasba megint teszünk egy kanálnyi vajat felolvasztjuk, és beletesszük a felaprított hagymát megdinszteljük.

A hagymához hozzáadjuk a gyalult tököt, és sót és teszünk rá egy kis vizet hogy ellepje. Kb egy órán át főzzük

Ha megfőtt a rántással teszünk egy pohárnyi vizet és elkeverjük utána hozzáadjuk a tökhöz a rántást, És ízlés szerint a kaprot. Majd bele keverjük a tejfölt is. Kicsit ízesítem még ha kell, sóval, vagy vegetával...

Jó étvágyat 😊😊😊