Kue Sakura

Nostalgia kue favorit jaman masih kecil.. ini hasilnya banyak.. cukup bikin setengah resep aja bisa dapet kurleb 25 biji
Kue Sakura
Nostalgia kue favorit jaman masih kecil.. ini hasilnya banyak.. cukup bikin setengah resep aja bisa dapet kurleb 25 biji
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan bolu sakura, semir dengan mentega, sisihkan.
- 2
Panaskan 250 gr gula pasir hingga jadi karamel. Tuangi air, jangan diaduk. Masak hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
- 3
Kocok telur dan sisa gula pasir hingga kental dan mengembang. Tuang karamel sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 4
Masukkan terigu, baking powder dan soda kue. Aduk rata. Tambahkan mentega cair secara bertahap sambil diaduk perlahan hingga rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan sampai 3/4 cetakan. Kukus selama 15 menit hingga matang. Angkat. Keluarkan dari cetakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar