Para preparar la masa frolla: el huevo lo ponemos en un bol y le agregamos el azúcar lo mezclamos bien y agregamos el harina y el royal mezclando con las manos hasta lograr una masa. La estiramos y ponemos en una tortera previamente enmantecada [ estírenla con sus manos y la amoldan a la asadera] la mandamos al horno hasta que apenas dore.

Para la crema pastelera, en una olla ponemos las yemas y el azúcar y harina, mezclamos y le incorporamos la leche mezclando de a poco, llevamos a fuego bajo mezclando hasta conseguir una crema y dejamos enfriar.

Una vez pronta la masa le esparcemos la pastelera y por encima de la pastelera ponemos las frutillas cortadas y los duraznos decoramos con chantilly y enfriamos. Listo a servir.