Tteokbokki

Lagi kepengen bgt makan ini, tp karena disini gak ada restaurant yg jual, akhirnya bikin deh dengan bahan seadanya, tteokbokki tanpa gochujang tp ttp endeus dan pedesnya nampoolllll bgt 😋😋😋
Tteokbokki
Lagi kepengen bgt makan ini, tp karena disini gak ada restaurant yg jual, akhirnya bikin deh dengan bahan seadanya, tteokbokki tanpa gochujang tp ttp endeus dan pedesnya nampoolllll bgt 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Campurkan kedua tepung, kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sembari di uleni hingga kalis dan dapat dibentuk
- 2
Setelah kalis baluri tangan dan tempat untuk mengeksekusi adonan dengan tepung tapioka agar tidak lengket
- 3
Bentuk silinder dan potong2 sekitar 5cm, kemudian rebus di air mendidih, hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan
- 4
Untuk sausnya haluskan bawang dan cabe kemudian tumis tanpa minyak pada wajan, tambahkan saus sambal, saus tiram, garam, gula, penyedap, dan larutan tepung maizena
- 5
Campurkan tteokbokki yg sudah ditiriskan tadi kedalam saus, aduk2 kemudian hidangkan panas2
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lidya Lestarie Harto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar