Putri 'Dodol' Mandi

Name: Putri 'Dodol' Mandi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram dodol/jenang, potong dadu; 1,5 ltr santan cair; Secukupnya garam; 1 lbr daun pandan, potong²; 5 sdm tepung beras, cairkan dgn sedikit air

Roosanti Widyastuti @cook_2009540

Semarang

Paling sedih itu kalo dapat kiriman makanan, tapi serumah ga ada yg suka... :(
Pas lebaran kemarin dapat kiriman dodol dari saudara, pdhl serumah ga pada doyan dodol karena terlalu manis. Terpaksa muter otak nich... biar dodolnya laku. Jadinya dibikin seperti putri mandi, qiqiqi...

Lebih banyak

Putri 'Dodol' Mandi

Roosanti Widyastuti @cook_2009540

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

300 gramdodol/jenang, potong dadu
1,5 ltrsantan cair
Secukupnyagaram
1 lbrdaun pandan, potong²
5 sdmtepung beras, cairkan dgn sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masak santan, daun pandan dan garam dgn api kecil sambil diaduk² hingga mendidih. Masukkan tepung beras yg sudah dicairkan tadi (gunakan api sedang), sedikit² sambil terus diaduk. Saat santan hampir mendidih, masukkan potongan dodol, aduk lagi sesekali hingga mendidih. Angkat. Putri mandi siap dihidangkan... Lebih nikmat dimakan dgn diberi es batu.