Tauge Ikan Asin

Name: Tauge Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons tauge; 3 siung bawang putih, geprek kasar; 1 buah tomat, potong dadu; 6 butir cabe rawit (sesuai selera); 1 buah daun prei; 1 potong ikan asin goreng, cincang kasar; sejumput gula dan penyedap; minyak untuk menumis; secukupnya air

Sherly Setiawan @Shercooking

Medan

Calon abang ipar penyuka tauge. Masak ini, si babang bilang:"taugenya aku habisin ya". Seneng dehh kalo masakannya laku. Ketimbang masak tapi enggak ada yang makan kan. Syedihh!

Lebih banyak

Tauge Ikan Asin

Sherly Setiawan @Shercooking

Medan

Calon abang ipar penyuka tauge. Masak ini, si babang bilang:"taugenya aku habisin ya". Seneng dehh kalo masakannya laku. Ketimbang masak tapi enggak ada yang makan kan. Syedihh!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onstauge
3 siungbawang putih, geprek kasar
1 buahtomat, potong dadu
6 butircabe rawit (sesuai selera)
1 buahdaun prei
1 potongikan asin goreng, cincang kasar
sejumputgula dan penyedap
minyak untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga wangi
2

Masukkan tomat, daun prei yang telah dipotong, dan cabe rawit. Tumis hingga tomat layu
3

Masukkan tauge, tumis bersama bumbu. Tambahkan air +- 150 ml.
4

Campur ikan asin goreng bersama tauge. Aduk semua. Beri sedikit gula dan penyedap. Koreksi rasa. (Masak tauge tidak boleh terlalu lama agar tetap terasa garingnya).
5

Tauge Ikan Asin siap disantap bersama nasi panas! 😋