Kue Lumpang

Jadi ceritanya hampir tiap malam itu susah tidur. Gak tau kenapa, padahal ga pernah tidur siang. Gimana mau tidur siang, pagi sampe sore nya kerja. Terus daripada bosan di kamar, mendingan main2 di dapur deh. Kebetulan segala jenis tepung2an ada stok nya, karena akhir2 ini seneng bebikinan. Dan hasilnya ya si kue lumpang ijo ini. Ijo nya asli dari daun pandan, tanpa tambahan pewarna makanan. Rasanya enaaak, lemak dan gurih. Aroma pandannya khas. Aku pake resep kue lumpang nya xanderkitchen
Kue Lumpang
Jadi ceritanya hampir tiap malam itu susah tidur. Gak tau kenapa, padahal ga pernah tidur siang. Gimana mau tidur siang, pagi sampe sore nya kerja. Terus daripada bosan di kamar, mendingan main2 di dapur deh. Kebetulan segala jenis tepung2an ada stok nya, karena akhir2 ini seneng bebikinan. Dan hasilnya ya si kue lumpang ijo ini. Ijo nya asli dari daun pandan, tanpa tambahan pewarna makanan. Rasanya enaaak, lemak dan gurih. Aroma pandannya khas. Aku pake resep kue lumpang nya xanderkitchen
Cara Membuat
- 1
Campur air pandan, santan, gula dan garam. Lalu masak sampai mendidih. Dinginkan...
- 2
Setelah santan dingin, campur dengan tepung (sagu dan beras). Aduk terus sampai tidak ada gumpalan.kalau perlu saring.
- 3
Tuang ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam kukusan yg sebelumnya sudah di panaskan.
- 4
Kukus selama 15-20 menit.
- 5
Setelah kue masak, sajikan dengan kelapa parut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar