Pok Coy ala Resto

Name: Pok Coy ala Resto
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 bonggol pok coy; 8 siung uk besar bawang putih; 2 sdm saus tiram; sedikit minyak goreng utk menumis dan merebus; 1/4 sdt gula; secukupnya air (sy kurleb 1/3 gelas belimbing); air utk merebus; sedikit garam

Karina Yumna @cook_4533678

Pekanbaru

Recook resep simpel dr dapoer sriwidi. Enak dan gampang bikinnya.. Gampang juga ngabisinnya..~~

Lebih banyak

Pok Coy ala Resto

Karina Yumna @cook_4533678

Pekanbaru

Recook resep simpel dr dapoer sriwidi. Enak dan gampang bikinnya.. Gampang juga ngabisinnya..~~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

8 bonggolpok coy
8 siunguk besar bawang putih
2 sdmsaus tiram
sedikitminyak goreng utk menumis dan merebus
1/4 sdtgula
secukupnyaair (sy kurleb 1/3 gelas belimbing)
air utk merebus
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang bonggol pok coy kmdn bersihkan dibawah air mengalir hingga benar benar bersih
2

Panaskan air hingga mendidih, masukkan sedikit minyak dan garam. Rebus pok coy kurang lebih 20 detik kemudian tiriskan
3

Untuk sausnya: - Cincang bawang putih, kemudian tumis hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan saus tiram dan air, aduk dan masak hingga mendidih. Matikan api
4

Cara penyajian: Tata pokcoy diatas piring kmdn siram saus diatasnya. So yummeh...