Kue Putu Ayu

Name: Kue Putu Ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (saya pakai tepung segitiga biru); 200 gr gula pasir (sesuai selera); 2 butir telur; 200 ml santan (setengah gelas ukuran sedang); 1 sdt vanili; 1 sdt sp/ ovalet; secukupnya Pasta pandan / pewarna makanan; secukupnya Garam; secukupnya Parutan kelapa

Gadis Pemalu @cook_4684624

Suka banget sama jajanan pasar ini, demi mendapatkan kepuasan akhirnya buat sendiri dan hasilnya laris dimakan keluarga..

Lebih banyak

Kue Putu Ayu

Gadis Pemalu @cook_4684624

Suka banget sama jajanan pasar ini, demi mendapatkan kepuasan akhirnya buat sendiri dan hasilnya laris dimakan keluarga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu (saya pakai tepung segitiga biru)
200 grgula pasir (sesuai selera)
2 butirtelur
200 mlsantan (setengah gelas ukuran sedang)
1 sdtvanili
1 sdtsp/ ovalet
secukupnyaPasta pandan / pewarna makanan
secukupnyaGaram
secukupnyaParutan kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula, vanili, sp, garam, dan telur sampai putih. Tes rasa jika kurang manis bisa ditambahkan gula.
2

Tambahkan terigu dan santan, pada adonan yg sudah di mixer tadi, kamudian tambahkan pasta padan, aduk hingga merata.
3

Olesi cetakan dg minyak dan beri parutan kelapa lalu tekan/padatkan di cetakan bagian bawah.
4

Isi cetakan yang sudah diberi parutan kelapa tadi dengan adonan.
5

Kukus kurang lebih 30 menit.
6

Angkat dan keluarkan dari cetakan. Hidangkan.