Perkedel Jagung Ala-ala

Name: Perkedel Jagung Ala-ala
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Jagung manis, di kupas, di cuci dan di sisir agak kasar; 1 butir Telur ayam; 3 sendok makan Terigu; secukupnya daun seledri + daun bawang iris; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Penyedap rasa; Bumbu dihaluskan:; 2 siung Bawang putih; 3 butir Bawang merah; 1/2 sendok teh Lada; secukupnya Garam

Early 'aie' Indriani @earlyindriani

Lampung

Salah satu hidangan favorite keluarga..mudah di buat, lezat dan cocok di hidangkan dengan menu makanan lain nya

Lebih banyak

Perkedel Jagung Ala-ala

Early 'aie' Indriani @earlyindriani

Lampung

Salah satu hidangan favorite keluarga..mudah di buat, lezat dan cocok di hidangkan dengan menu makanan lain nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahJagung manis, di kupas, di cuci dan di sisir agak kasar
1 butirTelur ayam
3 sendok makanTerigu
secukupnyadaun seledri + daun bawang iris
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaPenyedap rasa
Bumbu dihaluskan:
2 siungBawang putih
3 butirBawang merah
1/2 sendok tehLada
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Jagung manis di sisir agak kasar tambahkan telur ayam.
Masukan bumbu yang sudah di halus kan, aduk rata.
Tambahkan penyedap rasa, irisan daun seledri + daun bawang, dan terigu. Aduk rata kembali.
Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya, nyalakan dengan api sedang.
Goreng perkedel jagung sesendok demi sesendok.
Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.