Bakso ayam tanpa pengawet mudah dan praktis
Ayo dicoba resepnya hanya menggunakan blender loh. Dijamin mudah dan yang pasti lebih sehat karena tanpa pengawet 😁😁
Bakso ayam tanpa pengawet mudah dan praktis
Ayo dicoba resepnya hanya menggunakan blender loh. Dijamin mudah dan yang pasti lebih sehat karena tanpa pengawet 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan, potong dada ayam dan pisahkan dengan tulangnya kemudian masukan dalam blender
- 2
Blender ayam, sagu, bawang goreng yang sudah hancur, terigu, lada, dan garam sampai hancur, sedikit sedikit tambahkan air dingin agar bisa hancur sempurna
- 3
Kesalahan saya adalah bawang tidak dihancurkan dulu, jadi bentuk adonan seperti ini. Jadi jangan lupa hancurkan bawang gorengnya dulu ya guys. 😀 setelah adonan sudah seperti ini tambahkan telur dan aduk lagi hingga rata. Sembari menyampur adonan siapkan air sekitar 1/2 panci untuk merebus adonan bakso
- 4
Kemudian adonan bakso siap di rebus. Cara membuat bulatan adonan adalah dengan mengambil adonan kurang lebih segenggaman tangan kemudian biarkan adonan keluar dari antara jari telunjuk dan jempol. Saya sarankan menggunakan sarung tangan, karna adonan lengket.
- 5
Bakso yang sudah mengapung berarti sudah matang dan siap diangkat.
- 6
Daaaaaan jadi deh bakso ayamnya. Bisa langsung cocol saos seperti cilok atau dibuat bakso kuah 🍜🍜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar