Kocok telur, sebagian gula pasir dan vanili sampai kembang kemudian masukkan SKM dan tepung sambil diaduk dengan mixer kecepatan paling rendah

Sementata itu rebus agar-agar, sebagian lagi hula pasir. margarin dan air sambil terus diaduk sampai mendidih dengan api sedang

Masukkan adonan telur tadi ke dalam rebusan agar-agar sambil terus diaduk dengan api kecil sampai agak kental dan meletup

Angkat. ambil sedikit adonan campur dengan coklat bubuk yang sudah dicairkan dgn sedikit air panas. Tuang adonan kuning ke dalam loyang segiempat kemudian tuang adonan coklat di atasnya. Aduk melingkar dengan gatpu supaya membentuk pola marmar

Dinginkan, setelah mengeras potong-potong dan sajikan