الخطوات
- 1
للعجينة
- 2
نخلط الحليب مه السكر مع خميرة الخبز جيدا ثم نضيف كوب من الدقيق ثم نتركها ترتاح ل 10 دقائق ليتضاعف حجمها
- 3
ثم نضيف الزيت و الياغورت و الملح و الخميرة الحلوى و نخلط جيداا
- 4
ثم نضيف الدقيق المتبقي حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نتركها ترتاح
- 5
عند الانتهاء من العجينة و نتركها ترتاح في تلك الاثناء نقطع البصل و نضع مع الزيت في المقلاة لكي يتقلى
- 6
ثم نقطع الفلافل و نضعها مع البصل و نتركهما حتى يذبلا
- 7
ثم نضيف اللحمة المفرومة حتى تستوي
- 8
ثم نضيف الملح و التوابل الكمون الفلفل الاسود الزنجبيل القرفة باربيكا كركم
- 9
الان العجينة تقسم لكريات صغيرة و نتركها ترتاح
- 10
تاخذ كرية و نفردها على شمل مربع و نضع فيها القليل من خليط الفلافلو اللحمة و نغلق عليها
- 11
ثم نضعها فوق المقلاة تتقلى في نار هااااادئة لكي تستوي جيداا
- 12
و بصحتكم 😊😊😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Amina Yahia يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات