إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للعجينة
- 2
نخلط الحليب مه السكر مع خميرة الخبز جيدا ثم نضيف كوب من الدقيق ثم نتركها ترتاح ل 10 دقائق ليتضاعف حجمها
- 3
ثم نضيف الزيت و الياغورت و الملح و الخميرة الحلوى و نخلط جيداا
- 4
ثم نضيف الدقيق المتبقي حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نتركها ترتاح
- 5
عند الانتهاء من العجينة و نتركها ترتاح في تلك الاثناء نقطع البصل و نضع مع الزيت في المقلاة لكي يتقلى
- 6
ثم نقطع الفلافل و نضعها مع البصل و نتركهما حتى يذبلا
- 7
ثم نضيف اللحمة المفرومة حتى تستوي
- 8
ثم نضيف الملح و التوابل الكمون الفلفل الاسود الزنجبيل القرفة باربيكا كركم
- 9
الان العجينة تقسم لكريات صغيرة و نتركها ترتاح
- 10
تاخذ كرية و نفردها على شمل مربع و نضع فيها القليل من خليط الفلافلو اللحمة و نغلق عليها
- 11
ثم نضعها فوق المقلاة تتقلى في نار هااااادئة لكي تستوي جيداا
- 12
و بصحتكم 😊😊😊
الكوكسناب
معلمة ان شاء الله و احب الطبخ جدا كهواية للتعبير عن مشاعريان شاء الله تحبون و صفاتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2989276
التعليقات