Kocok telur, madu dan gula sampai kental dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, dan soda kue.. Aduk rata dengan wisk, masukkan susu.. Aduk rata..

Panaskan wajan teflon, ambil adonan 1 sendok sayur. Panggang dengan api kecil. Tutup..

Setelah muncil gelembung2, balik ddorayaki.. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Ambil 1 buah dorayaki, kemudian beri nutella dan ditutup dengan 1 buah dorayaki.. Dorayaki siap dihisangkan..