الخطوات
- 1
يؤخد الهريس يوضع في قدر كبير مغمور بالماء ويوضع على النار ٣الى اربع ساعات ويقلب بين كل فتره نضع الملح والفلفل الاسوظ وعند الاستواء يوضع بالخلاط العصير كهرباءي
- 2
يوخد اللحم ويوضع في قدر به ماء وتوضع البهارات الصحيحه وقليل كزبره وعلى النار لمده ساعتين وعند الاستواء اخد الللحم واهرسه بيد الهاوند
- 3
ناخد الدهن البرميل الذهبي واضعه على النار الى الغليان واطفي عليه
- 4
اخلط الهريس مع اللحم وازبطه في صحن التقديم مع وضع الدهن فوقه وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3022024




التعليقات