Pisang ijo👏

Name: Pisang ijo👏
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdt Pasta Pandan; 2 Lbr Daun Pandan; 10 sdm Tepung Terigu (adonan hijau); 6 sdm Tepung Terigu (u/kuah putihx); Secukupx Garam; 4 sdm gula pasir (u/cmpuran kuah putih); 1 iris Pisang manis; 1 gls kecil Air Matang; 2 buah Santan Kara kecil

Diana Amatiran Chef @cook_5371502

Kaltim

Belakangan dpt kiriman pisang trus bun,, bosan di goreng jd kli ini saya buat pisang ijo bugis aja...cek resepx..enak kok😂😅😆

Lebih banyak

Pisang ijo👏

Diana Amatiran Chef @cook_5371502

Kaltim

Belakangan dpt kiriman pisang trus bun,, bosan di goreng jd kli ini saya buat pisang ijo bugis aja...cek resepx..enak kok😂😅😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdtPasta Pandan
2 LbrDaun Pandan
10 sdmTepung Terigu (adonan hijau)
6 sdmTepung Terigu (u/kuah putihx)
Secukupx Garam
4 sdmgula pasir (u/cmpuran kuah putih)
1 irisPisang manis
1 gls kecilAir Matang
2 buahSantan Kara kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan adonan hijau diantarax (tepung terigu, air, pasta pandan dan garam) aduk rata lalu sisihkan dlu.
2

Kukus pisang
3

Kupas pisang belah dua
4

Panaskan teplon (krna kos saya g punya) q pakai wajan biasa tinggal di ratakan siraman adonanx,,
5

Gulung adonan yg uda kering dr wajan (teplon) tadi namun beri terlebih dahulu pisang di dalamx sebelum digulung
6

Setelah smua baham habis. Maka kita fokus lagi.membuah kuah putihx,,,, Campur adonan berikut : tepung terigu, gula, garam (dikit aja), santan kara dan potongan daun pandang, rebus hingga mengental
7

Kuah kentalx
8

Sajikan kuah putih di atas adonan hijau, sebagai pelengkap tambahkan sirup merah n batu es... Dijamin segar....enduls😂😅😅