Kwetiau goreng pedas

Name: Kwetiau goreng pedas
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kwetiau instan, rebus, tiriskan; 5-6 siung bawang putih, haluskan; 3 buah cabe merah, haluskan; secukupnya udang kupas; secukupnya daging ayam cincang; 2 butir telur, kocok lepas; 2 rumpun sawi hijau, iris kasar; secukupnya garam; secukupnya royco ayam; 1 bungkus lada bubuk; secukupnya saus tiram; secukupnya kecap manis; minyak goreng untuk menumis

opie @cook_8130012

Kuala Tungkal,jambi,indonesia

Mendadak rajin kalo lg tanggal tua gini, haha itung2 hemat biar ga beli mulu 😂 hasilnya 1 pcs kwetiau 200 gr dan bahan dr kulkas dapet utk 4 porsi sarapan, lumayan buat ganjel perut 😆

Lebih banyak

Kwetiau goreng pedas

opie @cook_8130012

Kuala Tungkal,jambi,indonesia

Mendadak rajin kalo lg tanggal tua gini, haha itung2 hemat biar ga beli mulu 😂 hasilnya 1 pcs kwetiau 200 gr dan bahan dr kulkas dapet utk 4 porsi sarapan, lumayan buat ganjel perut 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

200 grkwetiau instan, rebus, tiriskan
5-6 siungbawang putih, haluskan
3 buahcabe merah, haluskan
secukupnyaudang kupas
secukupnyadaging ayam cincang
2 butirtelur, kocok lepas
2rumpun sawi hijau, iris kasar
secukupnyagaram
secukupnyaroyco ayam
1 bungkuslada bubuk
secukupnyasaus tiram
secukupnyakecap manis
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis ayam cincang dan udang sebentar, pinggirkan, tumis bawang putih hingga harum lalu aduk bersama ayam dan udang, masukkan telur, aduk hingga membentuk orak arik
2

Masukkan sawi, kwetiau, oseng2 dgn api besar, tambahkan garam, lada, royco, aduk lagi, tambahkan saus tiram, kecap manis, oseng2 hingga kecap meresap dan harum, koreksi rasa, angkat dan sajikan