Tape ketan
Pak suami ngidam tape ketan biasanya yg bikinin ibu mertua..berhubung kami anak rantau ya kalii mau makan tape ketan aja harus nyebrang pulau mendaki gunung lewati lembah 😁😁😁diakalin lahh coba2 bikin sendiri..daann hasilnya diluar dugaan untuk kelas pemula seperti sy..ahhh lebai sii 😄😄 ini tape ketan manis gak terlalu lembek apalagi dimakannya pas abis ditaro kulkas uhhh endess lahh😆😆
Tape ketan
Pak suami ngidam tape ketan biasanya yg bikinin ibu mertua..berhubung kami anak rantau ya kalii mau makan tape ketan aja harus nyebrang pulau mendaki gunung lewati lembah 😁😁😁diakalin lahh coba2 bikin sendiri..daann hasilnya diluar dugaan untuk kelas pemula seperti sy..ahhh lebai sii 😄😄 ini tape ketan manis gak terlalu lembek apalagi dimakannya pas abis ditaro kulkas uhhh endess lahh😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ketan sampai airnya bening minimal 5x ya
- 2
Beri pewarna hijau lalu rendam ketan kurleb 2jam
- 3
Setelah direndam bilas lagi ketan lalu kukus kurleb 10menit pada panci yg telah dipanaskan
- 4
Setelah 10menit matikan kompor siram ketan dg air panas sambil diaduk biar rata menyerap airnya kl sy disiram diatas kukusan
- 5
Lalu kukus lagi kurleb 20menit atau sampai matang/empuk
- 6
Angkat dinginkan pada wadah lebar dialasi daun pisang pada proses ini semua alat yg digunakan hrs bebas dr air minyak dan garam jgn gunakan tangan telanjang
- 7
Setelah benar2 dingin beri ragi yg telah dihaluskan dan juga gula aduk2 kl sy pake centong nasi
- 8
Lalu ambil sedikit demi sedikit bungkus dg daun pisang dan tusuk gigi
- 9
Biarkan selama 2hari 2mlm..stlh tape masak bisa dimasukkan k dlm kulkas 😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada iichaa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar