Siapkan teflon dan panaskan dulu, kecilkan api. Kemudian lumatkan pisang, lalu campur dengan telur, gula pasir dan garam, aduk rata. Lalu tambahkan tepung terigu, aduk lagi sampai semua tercampur rata. Takaran terigu di sesuaikan dengan tekstur pisangnya.

Tuang ke teflon yang telah dipanaskan, masak sampai bagian bawahnya matang dan kecokelatan, lalu balik, masak sampai kedua sisinya matang, pakai api kecil yah, biar gak gosong.

Angkat, Potong² dan bisa diberi topping sesuai selera. Anak-anak pakai topping keju dan coklat. Sajikan.

Cemilan praktis dan ekonomis