Ketan sarikaya
Jajanan manis gurih yang enak banget sambil ngeteh😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ketan selama 2 jam, setelah itu kukus hingga setengah matang. Setelah tanak, campurkan ke dalam santan yg sudah dicampur garam, aduk rata hingga meresap, kukus kembali hingga matang.
- 2
Panaskan santan dan gula merah hingga gula mencair, diamkan hingga dingin.
- 3
Diwadah terpisah campurkan maizena dan tepung, masukan air gula merah yg sudah disaring, aduk rata kemudian tambahkan telur, aduk kembali.
- 4
Ketan yang telah matang dicetak diwadah yang telah dialasi pelastik, ratakan permukaan ketan kemudian tuang adonan sarikaya diatasnya.
- 5
Kujus kembali, kembali kurang lebih 30 menit hingga adonan sarikaya matang.
- 6
Selamat menikmati 😊😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Putri Anggraini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar