Perkedel Jagung Kriuk-kriuk

Name: Perkedel Jagung Kriuk-kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis; daun bawang; daun seledri; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 1 sdt tepung maizena; 1 butir telur; minyak goreng untuk menggoreng; Bumbu Halus:; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cabe rawit merah

Echy Fairuz Azura @chef_echy17

Pamulang

Bisa buat cemilan 😉

Lebih banyak

Perkedel Jagung Kriuk-kriuk

Echy Fairuz Azura @chef_echy17

Pamulang

Bisa buat cemilan 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

3 buahjagung manis
daun bawang
daun seledri
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
1 sdttepung maizena
1 butirtelur
minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1cabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Haluskan jagung manis
2

Haluskan bawang putih dan bawang merah
3

Campurkan jagung yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus, irisan daun bawang seledri dan telur. Lalu masukan tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap dan maizena, aduk rata.
4

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan sebagai pelengkap hidangan masakan lainnya 😊