کیک زبرا بدون فر
کیک با پف عالی که در قابلمه پخت میشود
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ، شکر، وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی خوب هم میزنیم تا کرمی رنگ و کشدار شود
- 2
روغن و شیر را به مواد بالا اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا مواد کفدار و شل شود
- 3
بعد آرد و بکینگ پودر را الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم. نباید زیاد هم بزنید چون پف کیک از بین میره
- 4
حالا مواد آماده شده رو در 2 کاسه تقسیم میکنیم و به یکی از کاسه ها کاکائو اضافه میکنیم
- 5
قابلمه را خوب چرب میکنیم و در وسط قابلمه یک ملاقه از مواد سفید و دوباره روی آن یک ملاقه مواد کاکائوی میزنیم. این کار را همینطور ادامه میدهیم تا مواد تمام شود
- 6
قابلمه را روی شعله میگذاریم و زیر آن را خیلی کم میکنیم و در قابلمه دمکنی میگذاریم، مثل دم کردن برنج
- 7
بعد از 45 دقیقه با خلال دندان چک میکنیم. اگر مواد به خلال دندان نچسبید کیک شما آماده است
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (12)