Bugis Mandi KW
Kenapa saya bilang KW? Karena kalau putri/bugis mandi yang asli itu isiannya pake unti kelapa, tp saya cuma pake gula merah. Jadi Ceritanya saya mau bikin klepon ( atau kalau di daerah saya namanya "buah malako". Tapi saya pengen ada flanya seperti bugis mandi/ putri mandi. Maka jadilah putri mandi KW ini..hihihi
Bugis Mandi KW
Kenapa saya bilang KW? Karena kalau putri/bugis mandi yang asli itu isiannya pake unti kelapa, tp saya cuma pake gula merah. Jadi Ceritanya saya mau bikin klepon ( atau kalau di daerah saya namanya "buah malako". Tapi saya pengen ada flanya seperti bugis mandi/ putri mandi. Maka jadilah putri mandi KW ini..hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya di dalam panci.
- 2
Buat adonan bugis dengan mencampurkan tepung ketan dan garam. Kemudian tambahkan air atau santan encer sedikit2 demi sedikit. Sampai adonan bisa di bentuk bulat. Dan tambahkan pasta pandan.
- 3
Bentuk adonan pipih dan isikan dengan gula merah. Kemudian bentuk bulat. Masukan ke dalam air yang sudah mendidih.
- 4
Jika sudah ada yang terapung boleh di angkat. Dan sisihkan dahulu.
- 5
Membuat Vla santan : Masukkan gula kedalam santan. Dan masak hingga mendidih. Angkat kemudian masukkan larutan maizena sambil terus di aduk.
- 6
Penyajian : saya pakai wadah plastik yang kecil2. Masukan 2-3 buah bugis kedalam wadah. Siram dengan Vla santan.
- 7
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar