Paris Breast

Dari namanya yg agak sensual, kita bisa menduga makanan ini, adalah hidangan istimewa bagi semua kalangan.
Paris Breast
Dari namanya yg agak sensual, kita bisa menduga makanan ini, adalah hidangan istimewa bagi semua kalangan.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, mentega, gula dan garam.
- 2
Setelah mendidih, kecilkan api kompor, tambahkan terigu. Aduk terus menerus, hingga adonan tidak lengket. Diamkan hingga adonan agak dingin.
- 3
Panaskan oven hingga suhu 200 derajat celsius. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit terigu.
- 4
Tambahkan telur satu per satu ke dalam adonan. Hingga adonan tercampur rata, tidak menggumpal dan terlihat mengkilap.
- 5
Cetak atau spuit adonan berbentuk lingkaran (bolong tengah) dengan diameter 10cm. Panggang adonan selama 20 menit, turunkan suhu ke 160 derajat celcius, panggang lagi selama 10 menit. Hingga berwarna kuning keemasan.
- 6
Setelah matang dan dingin. Belah dua dan isikan dengan fla vanilla atau vanilla pastry cream dan aneka buah sesuai selera. Note : Cek resep fla di resep selanjutnya.
- 7
Paris Breast siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar