Es Krim Lumer Lembut
Ga perlu dididihkan ato dikerok loh temen-temen! Resepnya simple banget, yang penting mixer dengan kecepatan tinggi dan lama supaya ga ada pengkristalan.
Es Krim Lumer Lembut
Ga perlu dididihkan ato dikerok loh temen-temen! Resepnya simple banget, yang penting mixer dengan kecepatan tinggi dan lama supaya ga ada pengkristalan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Note : sebenarnya sp boleh di tim / tidak.
- 2
Tuang skm dan sp dalam wadah, mixer hingga mengembang.
- 3
Note : sp memang hanya perlu sedikit saja, adonan tetap bisa menggembang, dan lembut (ga akan bikin tenggorongan kering!).
- 4
Masukan air sedikit demi sedikit dalam adonan sambil mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
- 5
Bagi adonan, pindahkan ke food container, masukan pop ice, tambahkan pewarna bila dirasa perlu, mixer hingga rata.
- 6
Masukan ke freezer hingga beku, es krim lembut siap disajikan. :)
- 7
Bisa dilihat yah temen-temen, ga ada pengkristalan, walaupun udah beku banget, tapi tetep lembut pas di scoop, ga keras, ga ada serbuk2 es diatas ataupun di dalam eskrim..
- 8
Bisa dimakan bersama dengan roti, seger, enak!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar