اولا نقلب اللحمه مع نص معلقه زبدة على النار لحتا تنحمس شوي لحين يشقر لونها قليلا

بعدين نفرم جميع الخضراوات مكعبات او حسب مابدك لازم تكون حبات الخضرة متساوية نفس بعضها

نضع جميع الخضراوات في جاط مع اللحمه المحموسة ونرش ملح تقريبا معلقه متوسطه ملح ونرش الفلفل الاسود ونقلبها ليتجانسو

نضعها في صينيه الفرن ونوزع الزبدة فوق الخضار على سطحها ونكتلها كاسه صغيرة ماء كي لاتحترق وندخلها الفرن منشغلو من الاعلى والاسفل لمدة ساعه او حسب الفرن وبالهنا وبالشفاء

بتمنى تعجبكون منتظرا تعليقاتكن