Cheese cake 2
Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο γλυκάκι συνοδευόμενο με ό,τι τραβάει η όρεξή σας...
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ προσωπικά δεν γαρνίρω το cheesecake μου πριν το βάλω στο ψυγείο, αλλά λίγο πριν το σερβίρω στους καλεσμένους μου, για 2 λόγους.1)δεν ξέρω αν θα αρέσει σε όλους η γαρνιτούρα μου (π.χ. το βύσσινο)και2)με αυτό τον τρόπο αποφεύγω το ενδεχόμενο να "ποτίσει" η κρέμα μου από τα "ζουμιά" της γαρνιτούρας μου.
Cheese cake 2
Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο γλυκάκι συνοδευόμενο με ό,τι τραβάει η όρεξή σας...
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ προσωπικά δεν γαρνίρω το cheesecake μου πριν το βάλω στο ψυγείο, αλλά λίγο πριν το σερβίρω στους καλεσμένους μου, για 2 λόγους.1)δεν ξέρω αν θα αρέσει σε όλους η γαρνιτούρα μου (π.χ. το βύσσινο)και2)με αυτό τον τρόπο αποφεύγω το ενδεχόμενο να "ποτίσει" η κρέμα μου από τα "ζουμιά" της γαρνιτούρας μου.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά θρυμματίζουμε στο multi τα μπισκότα μας.
- 2
Παράλληλα λιώνουμε τη μαργαρίνη σε ένα κατσαρολάκι.
- 3
Έπειτα ενσωματώνουμε τη μαργαρίνη στα μπισκότα μας και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Στρώνουμε τη βάση στο τσέρκι μας και πιέζουμε με ένα κουτάλι για να απλωθεί παντού ομοιόμορφα.
- 5
Βάζουμε το πυρέξ στο ψυγείο, έως ότου φτιάξουμε την κρέμα μας.
- 6
Χτυπάμε στο μίξερ το γάλα με την κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια για 4-5 λεπτά, κι έπειτα προσθέτουμε το philadelphia και το ζαχαρούχο γάλα, συνεχίζοντας το χτύπημα για 5 λεπτά ακόμη.
- 7
Τέλος, προσθέτουμε τη βανίλια και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν με το υπόλοιπο μείγμα μας.
- 8
Αδειάζουμε την κρέμα μας πάνω από τη βάση μπισκότων και παγώνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
- 9
Όταν είναι έτοιμο το γλυκό μας, ξεφορμάρουμε, σερβίρουμε και γαρνίρουμε με γλυκό κουταλιού, μαρμελάδα ή σιρόπι της προτίμησής μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια