Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan susu dalam panci/sauce pan besar. jangan sampai mendidih, asal panas kira2 60°C
- 2
Tambahkan air jeruk lemon, aduk terus sampai terbentuk curd/terpisah gumpalan2 susu dengan air whey (air yang berwarna kuning) setelah itu matikan api
- 3
Tempatkan kain kasa diatas baskom, lalu saring gumpalan2 curd td
- 4
Setelah itu cuci di bwah air mengalir curd td, agar bau jeruk nya hilang. Peras lg dngn kain kasa buarkan airnya hilang.
- 5
Haluskan dengan blender
- 6
Cream cheese siap digunakan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Herlinakus bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pemula
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/308095
Komentar