Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, iris tipis (saya gunakan peeler)
- 2
Didihkan air, masukkan irisan kentang, masak kurang lebih 5 menit, angkat dan tiriskan
- 3
Siapkan air es di wadah, rendam rebusan kentang kurang lebih 10 menit, angkat dan tiriskan kembali
- 4
Siapkan wadah, campur tepung maizena dan garam, aduk rata
- 5
Lumuri kentang dengan campuran tepung dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata, goreng hingga garing, angkat dan tiriskan. Simpan di toples kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/310724




Komentar