Puding Mangga Santan

Name: Puding Mangga Santan
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus agar agar plain; 4 sachet skm putih; 100 ml santan siap pakai (aku pake kara); 300 gram gula pasir (boleh lebih jika suka manis); 750 ml air; 4 buah mangga (diblend dengan sedikit air)

Lisca Lindia @_liscalindia

Jakarta

Mau ada acara arisan keluarga besar di rumah, ada buah mangga untuk dibuates buah tapi termyata mangganya kematangan jd alhasil puter otak mikir ini mangga enaknya diapain alhasil jadilah puding mangga santan ini ;)

Lebih banyak

Puding Mangga Santan

Lisca Lindia @_liscalindia

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

25 porsi

3 bungkusagar agar plain
4 sachetskm putih
100 mlsantan siap pakai (aku pake kara)
300 gramgula pasir (boleh lebih jika suka manis)
750 mlair
4 buahmangga (diblend dengan sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukkan air, agar agar, santan, dan gula pasir. Aduk sampai meletup letup. Gunakan api kecil saja.
2

Setelah meletup , matikan api, masukkan mangga yg sudah diblender tadi dan susu kental manis. Aduk terus sampai merata
3

Nyalakan api kecil sambil diaduk aduk terus. Agar santan tidak terpisah. Matikan. Lalu tuang ke tempat cetakan agar agar
4

Dinginkan dan masukkan ke lemari es. Lebih nikmat disajikan selagi dingin.
Porsi di atas cukup untuk satu cetakan agar agar yg besar dan satu cetakan agar agar yg kecil.
Selamat mencoba 😘😘