Kue lapis (tepung sagu)
Coba resep kue lapis sagu ini yuk, enak loh 😋😋
Cara Membuat
- 1
Panasakan panci kukusan yg tutup pancinya sudah dilapisi kain serbet (agar uap air tidak menetes ke adonan) dan siapkan loyang uk 20*20 yg sudah dilapisi plastik dan diolesi minyak tipis2,
- 2
Campurkan tepung sagu, tepung terigu, gula pasir, garam, aduk rata
- 3
Setelah tercampur rata tuangkan santan kental dan santan biasa lalu kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai gulanya larut dan tercampur rata,
- 4
Bagi adonan ke dalam 3 wadah, untuk warna putih, hijau (pasta pandan), merah (pasta strawberry) /warna sesuai selera
- 5
Tuangkan adonan selapis demi selapis ke dalam loyang dengan jeda waktu 5 menit perlapis, lapisan terakhir kukus selama 25 menit,
- 6
Setelah 25 menit keluarkan dari kukusan, tunggu sampai benar2 dingin lalu keluarkan kue lapis dari loyang, potong2 dan siap dinikmati 😋😋😋
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)