Dalam memasak saya meminimalkan penggunaan santan dan subtitusi dengan non dairy creamer, rasanya tetap lezat dan gurih tidak ada bedanya dengan memakai santan. Bisa jadi alternatif bagi yang mempunyai kolesterol tinggi atau penyakit lainnya..tapi, sesekali boleh lah terutama buat si kecil yang tetap butuh lemak di menu 4 bintangnya 😉😉.