Tofu al estilo árabe con groumd sumac
Esta receta la hacía mi ex suegra, y me encantó tanto que tengo esta especia como oro en paño porque le da un sabor espectacular. En Jordania la hacen con pollo y se la comen con pan árabe tipo tortas. Delicioso!
Tofu al estilo árabe con groumd sumac
Esta receta la hacía mi ex suegra, y me encantó tanto que tengo esta especia como oro en paño porque le da un sabor espectacular. En Jordania la hacen con pollo y se la comen con pan árabe tipo tortas. Delicioso!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pocha la cebolla
- 2
Fríe el tofu en dados
- 3
Añade el tofu escurrido a la cebolla y un par de cucharaditas de la especia
- 4
Cuece quinoa para acompañar :)
- 5
Completa el plato con algo de verduras, semillas y algas
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