Muffin Pandan Keju

Pingin ngemil tapi stok telur sekarat,, pas buka fb,, eh ada resep ini deh,, resep dari fb nya bunda hikmah..
Ternyata enak juga yah,, apalagi makannya sambil nonton tv,, ga kerasa udah habis lagi.. 😂😂😂😂😂
Muffin Pandan Keju
Pingin ngemil tapi stok telur sekarat,, pas buka fb,, eh ada resep ini deh,, resep dari fb nya bunda hikmah..
Ternyata enak juga yah,, apalagi makannya sambil nonton tv,, ga kerasa udah habis lagi.. 😂😂😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak bahan kering yaitu terigu, gula kastor, baking powder dan baking soda, masukkan keju potong dadu, sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain, campurkan bahan basah yaitu margarin leleh, telur, susu dan pasta pandan, aduk hingga rata.
- 3
Tuang campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering, aduk dengan menggunakan whisker atau spatula dalam beberapa adukan saja, cukup hingga bahan kering menjadi basah. Biarkan adonan tetap bergerindil dan jangan diaduk hingga halus ya.
- 4
Tuang ke dalam cup muffin atau paper cup hingga 1/2 penuh (jangan terlalu penuh karena bisa meleber saat dipanggang,tapi aku ga pake cup muffin dikarenakan ga ada stock 😁😁😁), taburi dengan coklat chips.
- 5
Oven dengan suhu 180’C selama kurang lebih 20-25 menit. Apabila muffin sudah nampak naik, suhu oven bisa diturunkan ya (sesuaikan dengan oven masing²,,kalo saya masih pake otang 😀😀)
- 6
Test tusuk dan keluarkan dari oven apabila sudah matang.muffin Siap dinikmati dengan teh hangat.. Happy cooking and baking moms..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar