soft choco puding

anak anak saya sukaaaa sekali makan puding. puding selera kami, yang teksturnya tidak sekeras agar2 dan tidak sekenyal jelly. perpaduan antara keduanya, hasilnya jadi puding yang lembuuuut banget. yummy....
soft choco puding
anak anak saya sukaaaa sekali makan puding. puding selera kami, yang teksturnya tidak sekeras agar2 dan tidak sekenyal jelly. perpaduan antara keduanya, hasilnya jadi puding yang lembuuuut banget. yummy....
Cara Membuat
- 1
larutkan terlebih dahulu susu bubuk dengan 350ml air, campur dengan evaporated milk.
- 2
masukkan 1,5 liter air ke dalam panci, larutkan agar-agar dan nutrijel, aduk rata dengan whisk agar tidak menggumpal. tambahkan gula dan garam. campur larutan susu.
- 3
taruh panci diatas kompor, masak dengan api sedang sambil terus diaduk .
- 4
ketika hampir mendidih, masukkan larutan maizena. aduk kembali hingga mendidih.
- 5
matikan api jika sudah mendidih. tuang kedalam cetakan. biarkan sampai panas hilang. masukkan ke dalam kulkas. siap sajikan dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar