Ubi goreng crunchy yang gampil
Ini resep dari ibunya temen sih, penasaran karena suka bawa goreng pisang yang masih crunchy meskipun udah dingin. Karena nggak punya pisang, jadi nyobain pake ubi aja...
Ubi goreng crunchy yang gampil
Ini resep dari ibunya temen sih, penasaran karena suka bawa goreng pisang yang masih crunchy meskipun udah dingin. Karena nggak punya pisang, jadi nyobain pake ubi aja...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi, cuci bersih, potong sesuai selera. Kalo saya potong seukuran 3 jari dan ketebalan 0.5cm
- 2
Campur terigu, gula, blueband dan air. Aduk sampai rata lalu tambahkan garam
- 3
Panaskan minyak
- 4
Celupkan satu per satu potongan ubi ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak panas
- 5
Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan
- 6
Jangan lupa dibalik ya supaya warnanya merata
- 7
Angkat lalu tiriskan minyaknya
- 8
Goreng ubi siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar