Strawberry Panna Cotta

Dessert ini lumayan mudah untuk dibuat. Dan bisa eksplorasi dengan buah lainnya seperti mangga atau kiwi! Oiya bagi yang concern, gelatin bisa dicari yang halal di toko kue. Selamat mencoba!
Strawberry Panna Cotta
Dessert ini lumayan mudah untuk dibuat. Dan bisa eksplorasi dengan buah lainnya seperti mangga atau kiwi! Oiya bagi yang concern, gelatin bisa dicari yang halal di toko kue. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campurkan larutan gelatin yang telah di tim dengan susu cair, aduk rata
- 2
Panaskan heavy cream/whipped cream dan gula pasir di atas api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut, angkat
- 3
Masukkan vanili, dan susu yang telah dicampur gelatin ke dalam heavy cream yg masih panas. Aduk terus perlahan hingga gelatin matang dan benar2 larut.
- 4
Kemudian saring dan masukkan ke dalam wadah pudding bisa berupa gelas kecil atau wadah cup cantik kecil lainnya.
- 5
Masukkan ke dalam kulkas, tunggu hingga mengeras.
- 6
Saus: masukkan semua bahan saus ke dalam blender. Proses hingga halus. Pindahkan ke dalam wadah, dan dinginkn dalam kulkas hingga digunakan.
- 7
Penyajian: keluarkan pudding dari lemari es, tuangkan saus strawberry di atasnya, dan beri hiasan berupa potongan strawberry segar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar