Kavart túrós lepény

Name: Kavart túrós lepény
Yield: 20 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg túró; 10 db tojás (a fehérje habnak); 10 evőkanál cukor; 20 g vaníliás cukor; 5 púpozott evőkanál liszt; 4 evőkanál búzadara; ízlés szerint mazsola (ha valaki nem szereti, elhagyható); A tetejére:; 200 g tejföl; 1 db tojás; 2 evőkanál cukor

Makán Évi @cook_6757840

Ez egy nagyon régi, nagyon jól bevált recept, gyorsan összedobható.

Olvass tovább

Kavart túrós lepény

Makán Évi @cook_6757840

Ez egy nagyon régi, nagyon jól bevált recept, gyorsan összedobható.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

20 szelet

1 kgtúró
10 dbtojás (a fehérje habnak)
10 evőkanálcukor
20 gvaníliás cukor
5 púpozott evőkanálliszt
4 evőkanálbúzadara
ízlés szerintmazsola (ha valaki nem szereti, elhagyható)
A tetejére:
200 gtejföl
1 dbtojás
2 evőkanálcukor

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A túrót, a tojások sárgáját, a cukrot, vaníliás cukrot, lisztet, mazsolát és a búzadarát fakanállal összekeverjük.
2

A tojások fehérjét kemény habbá felverjük.
3

A habot óvatosan hozzákeverjük a túrós keverékünkhöz, vigyázzunk, hogy ne nagyon törjön.
4

Zsírozott, zsemlemorzsázott tepsibe, vagy tortaformába öntjük, elsimítjuk a tetejét.
5

Összekeverjük a tejfölt a tojással és a cukorral és rákenjük a túró tetejére.
6

190 C-os, előmelegített sütőben (légkeverésen) kb. 70-80 percig sütjük.
7

Jó étvágyat hozzá! 😊😊