Balaton szelet

vanko.ili
vanko.ili @cook_6520659
Dunakeszi

Nagyon finom, igazi ünnepi sütemény. Ez most egy fél adag. Tehát két lapot sütöttem, és hosszában vágtam ketté. Így lett 4 lapom.

Balaton szelet

Nagyon finom, igazi ünnepi sütemény. Ez most egy fél adag. Tehát két lapot sütöttem, és hosszában vágtam ketté. Így lett 4 lapom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70-75 perc
12 fő
  1. 50 dkgliszt
  2. 15 dkgporcukor
  3. 6 dkgvaj vagy margarin
  4. 2 evőkanálméz
  5. 1 evőkanálkakaópor
  6. 1 kávéskanálszódabikarbóna
  7. 2 dbegész tojás
  8. 4 evőkanáltejföl
  9. A krémhez:
  10. 1 litertej
  11. 13 evőkanálbúzadara
  12. 25 dkgvaj vagy margarin
  13. 20 dkgporcukor
  14. 10 gvaníliás cukor
  15. ízlés szerintbaracklekvár

Elkészítés

70-75 perc
  1. 1

    A tejben felfőzzük a búzadarát és kihűtjük. A vajat vagy margarint habosra keverjük a porcukorral és vaníliával. Ha a dara kihűlt, összekeverjük a vajas krémmel.

  2. 2

    A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat és fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.

  3. 3

    A tésztából négy lapot sütünk, kb. 30x 35 méretűeket.

  4. 4

    Ha a lapok kihűltek, következőképpen megtöltjük.

  5. 5

    Alsó lapra a krém felét rákenjük, jön a második lap, erre a baracklekvár, harmadik lap, erre a krém másik fele, majd a negyedik lap.

  6. 6

    Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük. Tetejét porcukorral megszórjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
vanko.ili
vanko.ili @cook_6520659
Közzétéve:
Dunakeszi
Nyugdíjas vagyok !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek