Martabak Manis 🍰

Name: Martabak Manis 🍰
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram tepung terigu (Δ biru); 75 gram gula pasir; 5 gram ragi instan (fermipan); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 3 butir telur; 200 ml susu coklat cair (ultra milk); 250 ml susu putih cair (ultra milk); 🍫isi martabak🍫; 1 sachet skm coklat; 150 gram meses; 100 gram keju parut

Agnes Ika Kundari @cook_6337357

Kediri

Martabak Manis Coklat Keju, hemm...
Salah satu makanan favorite, biasanya cuma beli, karna belum tau bahan" yang dibutuhin
Kali ini coba bikin sendiri biar puas kalau mau makan banyak, hihi 😆

Lebih banyak

Martabak Manis 🍰

Agnes Ika Kundari @cook_6337357

Kediri

Martabak Manis Coklat Keju, hemm...
Salah satu makanan favorite, biasanya cuma beli, karna belum tau bahan" yang dibutuhin
Kali ini coba bikin sendiri biar puas kalau mau makan banyak, hihi 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramtepung terigu (Δ biru)
75 gramgula pasir
5 gramragi instan (fermipan)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
3 butirtelur
200 mlsusu coklat cair (ultra milk)
250 mlsusu putih cair (ultra milk)
🍫isi martabak🍫
1 sachetskm coklat
150 grammeses
100 gramkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder, dan garam.
2

Kocok telur sebentar, kemudian masukkan ke adonan dan aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit dan aduk kembali.
3

Tutup adonan dengan menggunakan serbet. Diamkan hingga mengembang selama 2 jam.
4

Panaskan happycall Double Pan dengan api sedang. Tuang adonan hingga menutup bagian dasar pan. Masak hingga setengah matang dan adonan berlubang (berpori). Tutup Happycall Double Pan, masak hingga matang. Angkat.
5

Olesi bagian dalam dengan margarin, ratakan. Tambahkan susu kental manis, meses, dan parutan keju.
6

Potong martabak menjadi 2 bagian dan ditumpuk. Potong" lagi sesuai selera
7

Adonan ini menghasilkan 2 martabak ukuran Happycall Double Pan. Ini tampak atas/luar ya.