Singkong srikaya gula merah

Name: Singkong srikaya gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A; 500 gr singkong parut; 100 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 4 sdm tepung kanji/tapioka; bahan B; 200 gr gula merah; 50 ml air; 250 ml santan kental; 2 sdm terigu; daun pandan; 2 btr telur

Andri Agustin @cook_8395749

Situbondo Jawatimur

#indonesiamemasak

Lebih banyak

Singkong srikaya gula merah

Andri Agustin @cook_8395749

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan A
500 grsingkong parut
100 grgula pasir
1/4 sdtgaram
4 sdmtepung kanji/tapioka
bahan B
200 grgula merah
50 mlair
250 mlsantan kental
2 sdmterigu
daun pandan
2 btrtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A lalu aduk rata
2

Siapkan loyang olesi dg minyak masukan adonan lalu kukus selama 15 menit,sambil menunggu qta buat bahan B
3

Rebus gula merah dg air,daun pandan hingga larut saring
4

Kocok telur terigu masukan gula merah,santan (sy mix biar lembut)
5

Lalu tuang adonan srikaya gula merah d atas singkong yg dkukus..lalu kuku kembali selama 30 menit.
6

Selamat mencoba.