Cake Tape Keju
Sudah lama ingin membuat cake tape keju ini. Akhirnya bertekad membuatnya dengan memakai resep cake tape klasik mbak sera wicaksono. Hanya saja pada adonan dan topping saya tambahkan keju parut yg banyak. Karena saya n suami penggemar keju. Hasilnya mantap. Rasanya manis, gurih, lembut.. hmm
Cake Tape Keju
Sudah lama ingin membuat cake tape keju ini. Akhirnya bertekad membuatnya dengan memakai resep cake tape klasik mbak sera wicaksono. Hanya saja pada adonan dan topping saya tambahkan keju parut yg banyak. Karena saya n suami penggemar keju. Hasilnya mantap. Rasanya manis, gurih, lembut.. hmm
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kaku(tidak tumpah bila dibalik, sisihkan)
- 2
Mixer gula pasir dan mentega hingga lembut dan mengembang. Setelah itu masukkan tape. Mixer hingga merata.
- 3
Masukkan kuning telur satu persatu sampai tercampur rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan kecepatan paling rendah. Kocok sebentar hanya agar tepung tercampur rata. Matikan mixer
- 4
Tambahkan keju parut. banyaknya sesuai selera ke dalam adonan cake.
- 5
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan kuning telur. Gunakan tekhnik aduk balik. Lakukan hingga putih telur dan adonan kuning telur tercampur rata.
- 6
Masukkan ke dalam loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi tepung
- 7
Panggang adonan dengan sihu 165°c selama 55 menit. (Atau sesuaikan oven masing-masing). Selamat mencoba..😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar