إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق المكرونه فى 2 لتر ماء مغلى مع ملعقتي ملح كبيرتين مع مراعاة عدم سلقها جدا لابد ان تكون صلبة بعض الشيء.
- 2
في مقلاة توضع ملعقة زبده ويشوح فيها الفليفلة كلها حتى تجف وترفع ويضاف البصل الشرائح حتى يجف.
- 3
ثم فى نفس المقلاه نزيد الزبده ونشوح الجزر ومع رشة ملح وفلفل وبابريكا ثم نضيف قليل من الماء ونتركه على نار هادئه حتى ينضج. نضيف للمقلاة الفليفله والبصل المشوح ونتبله.
- 4
تصفى المكرونة، وفى اناء الطبخ نضع الزبده المتبقيه مع الثوم المفروم ونشوحه قليلا ونضيف المكرونه ورشة ملح وجوز الطيب والببريكا المتبقيه والفلفل المتبقى ونقلب.
- 5
نضيف البصل والفليفله والجزر والبصل الاخضر المفروم والكزبره المفرومه والبقدونس ونقلب حتى تاخذ الطعم وتسكب فى اطباق وتقدم ساخنة.
الكوكسناب
اهوى المطبخ جدا احب التجديد والا بتكار فى المطبخعلمتنى الطبخ امى رحمها الله وجدتىمطبخى به كل الامكانيات الازمه وده اهم حاجه
ما اشتهر به في الطبخ:
كل شى خاصه الطواجن وصوانى الفرن والمتبلات
وصفاتي المفضلة:
صينية البطاطس -لحمه متبله بالبرتقال بالفرن- الكبسه- الاسماك السلطات واغلب الحلويات - البشملاتاهلى واصدقائى واولاد جيرانى واولاد صديقاتى وده شىء يسعدنى جدا خاصه الشباب الصغار والاطفال لانه صعب ارضائهم يحبون طبخى
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316945
التعليقات