BOLU KETAN ITEM 2TELUR (kukus)
Sebagian besar resep pake 6 telur, ^_^ saya pake 2 telur saja (saya mah orangnya gituh). Bolu ketan hitam enak dinikmati selagi hangat, biasanya kalo Sudah dingin tekstur menjadi kering, kalo saya biasanya hangatkan lagi di magic jar/majickom (malas siapin pengukus yang diatas kompor ^.^)
BOLU KETAN ITEM 2TELUR (kukus)
Sebagian besar resep pake 6 telur, ^_^ saya pake 2 telur saja (saya mah orangnya gituh). Bolu ketan hitam enak dinikmati selagi hangat, biasanya kalo Sudah dingin tekstur menjadi kering, kalo saya biasanya hangatkan lagi di magic jar/majickom (malas siapin pengukus yang diatas kompor ^.^)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan yang penutupnya dibalut serbet, lalu oles loyang dengan minyak/mentega dan tepung. Mixer telur, TBM, gula, vanili sampai putih mengembang, masukan tepung ketan hitam setengah gelas, lalu santan, kemudian sisa tepung ketan hitam, lalu susu dancow, dan terakhir minyak goreng mixer sebentar saja matikan mixer.
- 2
Masukan adonan ke loyang, kukus 20menit. Angkat dari pengukus, dan potong2 dipiring cantik.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar