Tumis Tahu Tauge

Name: Tumis Tahu Tauge
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh tahu kuning, potong dadu; 1 ons tauge, siangi; 3 siung bawang merah, iris halus; 2 siung bawang putih, iris halus; 1 bh cabe merah, buang biji, iris halus; 1 btg daun bawang, potong"; 1/2 bh tomat, buang biji, potong"; secukupnya garam, gula dan merica bubuk

Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71

Bandung

Hari ini rencananya mau goreng ikan hasil pancingan bpk" kompleks di empang sebelah rumah... Ceritanya aq dapet "japrem" he...he.., kayaknya cucok menu ikan goreng sama tumis tahu tauge ini plus sambal dan jamur crispy...Eeh???Ha...ha... Cucok"in ajaaa deee

Lebih banyak

Tumis Tahu Tauge

Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

4 porsi

6 bhtahu kuning, potong dadu
1 onstauge, siangi
3 siungbawang merah, iris halus
2 siungbawang putih, iris halus
1 bhcabe merah, buang biji, iris halus
1 btgdaun bawang, potong"
1/2 bhtomat, buang biji, potong"
secukupnyagaram, gula dan merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum lalu masukan potongan tahu, masak sampai tahu setengah matang.
2

Masukkan irisan tomat, masak sampai tomat agak layu lalu masukkan irisan cabe, aduk" sebentar, masukkan tauge, aduk" lalu bumbui dengan garam, merica bubuk dan gula. Koreksi rasanya, boleh ditambah kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera.
3

Terakhir masukkan irisan daun bawang, masak sebentar sampai matang. Siap disajikan.