Rebus sagu mutiara sampai matang krg lebih 30mnt. Saring dan rendam di air dingin. Tiriskan

Campurkan gula,tepung hunkwe, garam, daun pandan dan santan dalam panci. Rebus dgn api kecil sambil terus diaduk2 sampai memgental. Masukkan mutiara yg sdh ditiriskan. Aduk2 sampai tercampur rata. Matikan api.

Bisa dicetak dicetakan puding dan tinggal potong2. Lbh enak kalo dimakan pas dingin