Nasi kuning liwet sederhana

Name: Nasi kuning liwet sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras; 1/2 butir Santan dari kelapa; 2 lembar daun salam; 1 ruas jari kunyit, diblender/diparut; 1,5 sdm garam

anggun Enha @cook_2267514

Purwokerto

Dalam rangka HUT RI ke 72 nih, bikin nasi kuning Buat nanti malam renungan di acara RT. Masaknya simpel dan cepat jadi. Yuk mari...

Lebih banyak

Nasi kuning liwet sederhana

anggun Enha @cook_2267514

Purwokerto

Dalam rangka HUT RI ke 72 nih, bikin nasi kuning Buat nanti malam renungan di acara RT. Masaknya simpel dan cepat jadi. Yuk mari...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgberas
1/2 butirSantan dari kelapa
2 lembardaun salam
1 ruas jarikunyit, diblender/diparut
1,5 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras sampai bersih,masukan ke panci, lalu masukan air perasan kunyit, garam,daun salam dan santan. Santan sekitar 2 liter atau secukupnya.
2

Selanjutnya nyalakan kompor, kita masak aron dulu, ga boleh ditinggal ya, aduk2 terua berasnya sampai mendidih. Kalau sdh mendidih, kecilkan api, gunakan api lilin. Tetap diaduk sambil ya, soalnya cepat sekali gosong, ditunggu air menyusut/terserap semua ke beras. Seperti digambar.
3

Setelah semua air menyusut. Matikan api, tunggu beras aron agak dingin sekitar 5 menit. Lalu siapkan panci dandang untuk mengukus beras aron.
4

Kukus semua beras aron selama lima belas menit dari kompor dinyalakan. Setelah 15 menit, kecilkan api pakai api sedang. Setelah 10 menit nasi sdh matang. Siap disantap.