Torta de cumpleaños estilo Basquet

Name: Torta de cumpleaños estilo Basquet
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: ---- masa del bizcochuelo:; 4 huevos; 120 gr azúcar; 120 grs harina 0000; 1 cda esencia de vainilla; ---- relleno a gusto; masa para decorar; colorantes naranja y negro

Mahia @cook_2566291

Buenos Aires

Esta torta la hice para el cumpleaños de mi novio, ya que a el le gusta el basquet quise sorprenderlo haciendo algo referente a eso. Muy buena idea!!

Torta de cumpleaños estilo Basquet

Mahia @cook_2566291

Buenos Aires

Esta torta la hice para el cumpleaños de mi novio, ya que a el le gusta el basquet quise sorprenderlo haciendo algo referente a eso. Muy buena idea!!

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

----masa del bizcochuelo:
4huevos
120 grazúcar
120 grsharina 0000
1 cdaesencia de vainilla
----relleno a gusto
masa para decorar
colorantes naranja y negro

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

1° hacemos el bizcochuelo: Batimos los huevos y el azucar hasta que dupliquen su volumen añadimos la esencia de vainilla y batimos hasta punto letra.
2

Bajamos la velocidad de la batidora e incorporamos la harina lentamente sin dejar de batir. Una vez hecha la mezcla lo vertemos en el molde y al horno 20 o 30 min.
3

Como relleno: le puse frutillas, crema, mousse de chocolate y confites.
4

Para cubrir la torta: recomiendo pasarle un poco de dulce de leche en la superficie para que la masa se adhiera mejor. Teñimos una gran porción de la mas de naranja y la estiramos (se estira amasándola con el palo de amasar), luego envolvemos la masa en el palo y la colocamos sobre la torta desenrrollandola. cortamos excedentes. Este mismo lo podes usar para las tirtitas tiñéndolo de negro y bueno se coloca igual que las lineas que atraviesan la pelota.
5

Para mayor similitud a la pelota le podes cortar los bordes y hacerle un efecto redondo al bizcochuelo. Con la tapita de una lapicera marcas los bordeado en la pelota.