Kolak pisang
Yuk, langsung kita eksekusi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit pisang, 1 biji potong serong menjadi 2 - 3 bagian tergantung selera. Sisihkan.
- 2
Didalam panci yg sudah diisi air, masukan 1/4 gula merah. Setelah meleleh, dinginkan, saring. Buang ampasnya.
- 3
Dalam panci masukan pisang yg sudah dipotong2, masukan air santan kelapa sampai pisangnya tenggelam, masukan air gula merah, gula putih, garam. Aduk rata dgn api sedikit besar. Masukan kocokan telur ayam sambil diaduk - aduk. Tutup panci, sesekali dibuka & diaduk. Uji rasa. Setelah pisang mulai berubah warna menjadi kecoklatan & airnya sedikit menyusut tanda kolak pisang sdh masak. Matikan api, sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ila bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar