الخطوات
- 1
نضع الزبده وزيت الزيتون وقطع الدجاج منزوع الجلد ونشوحهم سوا لمدة عشر دقائق على نار هادئه
- 2
ناخذ الدجاج من الزيت والزبده ونحط مكانه البصل والطماطم نشوحه دقيقتين ونحط عليه جميع ماذكر سابقاً وكوب ماء
- 3
نرجع الدجاج مع المكونات اللي حطيناها بالقدر بعد خمس دقائق من الغليان نسكر على القدر على نار متوسطه
- 4
بهذي اللحظه نحط الارز اللي غسلناه ب قدر ونحط عليه مويه مغليه وملح وشويه زيت اي زيت تفضلوه مو مشكله على نار عاليه لين يصير نص استواء بعدها نشخل الارز نصفيه من مويته يعني يكون بهذا الوقت خلص الدجاج
- 5
نجيب قدر نظيف نحط اول شي طبقة ارز بعدها شوي من الدجاج والمرق بعدها رز نسوي كذا لين تنتهي الكميه اللي عندي واحط القدر على نار هاديه لين وقت الاكل
- 6
للزينه بصل مكرمل او زعفران و بقدونس حسب رغبتكم وبالعافيه
- 7
اتمنى مااكون اطلت وللعلم يمكن الطريقه اللي كتبتها طويله بس جدا سهله ركزو كويس واي استفسار بالخدمه انا ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات